domenica 5 dicembre 2010
Pic-Nic nel prato giallo francese.
Questa foto l'abbiamo scattata io e mio marito in un viaggio verso i Castelli della Loira. Ci siamo fermati in questo bel prato giallo sole, a fare il nostro pic-nic. Il senso di libertà, il sole che splendeva e questi fiori gialli ci facevano stare così bene, ed è un ricordo sempre presente nelle nostre menti e ai nostri occhi.
DOLCI
Torta semplice di Zia Angela
4 uova
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito.
Torta con Panna di Donatella
2 uova
14 cucchiai di zucchero
14 cucchiai di latte
10 cucchiai di olio
8 cucchiai di farina
8 cucchiai di fecola di patate
1,5 cucchiai di rum o vermouth
1 cartina di lievito.
Biscotti di Zia Silvia
4 uova
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito.
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e infine aggiungere 2-3 pesche (o mele) tagliate a pezzi.
Mettere nella teglia e cuocere per circa 40' a 180°.
Buon appetito.Torta con Panna di Donatella
2 uova
14 cucchiai di zucchero
14 cucchiai di latte
10 cucchiai di olio
8 cucchiai di farina
8 cucchiai di fecola di patate
1,5 cucchiai di rum o vermouth
1 cartina di lievito.
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e cuocere per circa 40' a 180°.
A cottura ultimata, lasciare raffreddare un pò, poi tagliare a metò la torta e spalmare panna fresca del pasticcere.
Buon appetito.Biscotti di Zia Silvia
250 gr. di burro
250 gr. di zucchero
3 uova
la buccia grattugiata di un limone
500 gr. di farina
250 gr. di zucchero
3 uova
la buccia grattugiata di un limone
500 gr. di farina
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme, stendere la pasta con un mattarello ( spessore 5 cm.) , fare delle formine e cuocere fino a quando i biscotti diventano coloriti.
Buon appetito.
venerdì 3 dicembre 2010
giovedì 2 dicembre 2010
Differenze tra Pittura Tradizionale e Pittura Americana Olio Molle.
Nella Tecnica Tradizionale come Meissen, Sevre, si utilizza un medium (essenza grassa) che asciuga velocemente e si presta di più alla decorazione.
Nella Tecnica Americana Olio Molle si utilizza un medium, l'olio molle, che miscelato ai colori in polvere non asciuga e permette quindi di realizzare opere pittoriche molto simili alla tecnica impressionista.
I pennelli impiegati sono piatti e dipingendo su porcellana si può lavorare con sovrapposizioni di colore, con cotture intermedie in forno (che variano dai 720° agli 800°) che fissano i vari passaggi di colore e rendono il dipinto indelebile nel tempo.
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